Nalewki - łatwe i szybkie przepisy

Przygotowując nasze trunki często skupiamy się na tych najbardziej tradycyjnych i sprawdzonych sposobach... czyt. Spirytus;). Z jednej strony bardzo dobrze ale badzmy otwarci i czasem coś zmieńmy:) Tym razem jako alkocholowa baza mojej nalewki posłuży bomber. Zapewniam, że ta mała zmiana może bardzo zaskoczyć. Składniki: - 100g miodu - 0.5 l bimbru - 1 laska cynamonu Przepis: Cynamon zcieramy i umieszczamy w słoju, dodajemy miód i zalewamy bimbrem. Odstawiamy na miesiąc i potrząsamy co kilka dni. Po tym czasie nalewke filtrujemy i zlewamy do butelek. Powinna dojrzewać 3 - 4 misiące. Smacznego!

Jeżeli znudziły was już haloweenowe dyniowe strachy i nie wiecie co przydatnego z nich zrobić, lub poprostu macie dynie w domu, a wszystkie ciasta dyniowo-warzywne, dyniowe puree i dyniowe zupy krem wam się przejadły, to proponuję pójsć o krok dalej i z dyniowego soku zrobić nalewkę:). Przepis prosty, a jak smakuje - nie wiem ( jeszcze się maceruje) ale napewno to coś innego:). No i oczywiście witamin moc!!! Składniki: - 0,5 l soku z dyni - 0,5 l spirytusu Przepis: Na początku przygotowujemy sok z dyni. Może i proste ale chwilkę trzeba poświęcić. Dynie kroimy na pół, wydrążamy środek i kroimy w plasterki. Plasterki kroimy w kostkę i do gara. Gar zalewamy wodą i na ogień. 30-40minut i dynia jest miękka. Wyjmujemy kostki i zdejmujemy skórkę. Bez skórki zpowrotem do gara i blendujemy. Paćke wrzucamy na gazę i przesączamy. Tak uzyskany przesącz jest naszym pożądanym sokiem!!! Gdy sok już mamy, wlewamy go do słoika. Następnie dolewamy spirytus i odstawiamy na 3 dni do lodówki, często ...